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無人零售產業能否向建材行業延伸?

   日期:2017年9月9日        整理:佛山陶瓷網

【 www.smbjup.live 】在不少發達國家,無人零售模式整體上已向成熟化、普遍化發展。而在我國,無人零售這個概念正逐漸為人民群眾所了解。今年馬云創辦的無人超市“淘咖啡”瞬間將無人零售變成了社會熱點。可以說,無人零售產業的星星之火,正逐漸在我國蔓延開來。

今年7月,居然之家旗下的eatbox無人便利店在北京落戶,頓時引來了大批民眾關注的目光。不難看出,這種新型的零售模式在廣泛關注下,將迎來重要的發展期。就目前的情況來看,無人零售超市、便利店的推廣和落地在過程上基本順利,民眾接受度穩步提高。這也讓一些建材企業看到了新的發展機遇,既然在傳統觀念里專做建材、家具的居然之家都能開起無人便利店,那建材行業的無人零售店是否也指日可待?

建材無人零售前景光明的坎坷之路

人力成本日趨高漲、消費者對購物便利性需求提升以及日益激烈的行業競爭,使得零售業有了試水無人便利店的現實動機。把建材放進無人零售商店,光明的前景驅使著一些發達國家的建材企業做出了嘗試,然而這些先例引出的不是一條坦途,而是一系列的問題。

美國家得寶家居建材零售公司早在2003年就做過這樣的嘗試。當時無人零售無論是概念還是技術,都處在相對傳統的階段。家得寶的嘗試,首先從結賬這個環節入手,用自助結賬機代替人工服務。此前企業方預測,自助結賬模式的推廣,不僅能夠為企業省下雇傭收銀員的開支,也能夠數倍降低排隊等待的時間,為顧客提供更高效的服務。可惜的是,不久企業就發現,實際情況與預期大相徑庭,店內保留的少量人工結賬通道人滿為患,而無人結賬機則幾乎無人問津。

經企業內部調查發現,顧客普遍對這種新型的自助結賬方式存在抵觸心理。不少顧客寧愿排長隊等待人工服務,也不愿意在自助結賬機前付出哪怕一次嘗試。

出現這樣的情況,對于企業來說或許是意料之外,但從某種程度上來講又在情理之中。比如同樣敢于嘗試新鮮事物的英國零售巨頭樂購,在自助結賬機的推廣方面先人一步,將這種新模式、新技術果斷植入了一大批英國本地的樂購超市,結果也“先人一步”地遇到了相同的問題。從顧客回訪、現場采訪和企業內部研究三個方面,樂購公司發現,不只是顧客不愿意嘗試新生事物,而且自助結賬機也“勸退”了不少敢于嘗試的顧客。結賬時無法成功掃碼、程序故障、金額出錯、提示語存在誤導等等問題,讓不少顧客早早地失去了對新生事物的興趣。甚至有一部分顧客,因為自助結賬機不能幫忙把商品打包裝進購物袋,而寧愿選擇人工結賬的方式。可以說,自助結賬機不夠“人性化”成為了無人零售業早期面臨的主要問題之一。而建材產品無人零售的推廣,面臨的阻礙遠不止結賬這一個環節。

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